Thịt cừu đem hấp càng có độ mềm ngọt ướp thịt với sả, hành và lá chanh tăng thêm kích thích vị giác làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thịt cừu hấp sả

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram sườn cừu
  • 200 gram sả cây
  • 50 gram hành tím
  • 50 gram lá chanh
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
thit-cuu-hap-sa

Thịt cừu hấp sả

  • Sườn cừu chọn loại còn nguyên cây, thớ thịt đỏ, làm sạch, cắt miếng vừa ăn.
  • Sả cây rửa thật sạch đập dập. Lá chanh rửa thật sạch, cắt mỏng. Ướp sườn với 1 ít đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, lá chanh để khoảng 30 phút cho thấm.
  • Bắc nồi, cho nước vào xâm xấp rồi cho đĩa sườn vào nồi, hấp trong 30 phút đến khi thịt chín mềm.
  • Trình bày ra đĩa với sả cây xắt khúc, hành tím và lá chanh tươi.
  • Dùng nóng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ít ớt bột khi ướp thịt cừu.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt cừu hấp sả.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit cuu hap sa cuu ham tao do thit cuu ham voi ruou nho thit cuu tam vung

nom tai heo Con Hướng dẫn làm bánh xẠthit bo nau bong cai cach nâu lâu lươn ga nau hat dieu cach lam Kim chi cach lam banh kếp dui cuu nuong móc treo đồ canh ga chien nhoi com đầy bo cuon nam trá cach an hat chia Cá chép kho ngót mùa cá lên lam kim chi Du đu cach nau chao thịt nướng lên men ứng Kim tự làm thiệp nổi cẠm nộm hoa quả nước uống Thịt bo kho Đậu phụ Tứ Xuyên hai san ham chè bánh lọt nướng khoai tây sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô cá đối cách nấu canh sườn non nui xào banh flan caramen Thực đơn chân gà thach pudding bút lưỡi heo cổ gio heo ham ngon Phùng Hưng tinh dầu dao lam Kho suon non dau phu nem ăn chay lam goi suon nuong thom ngon Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng cach lam gio heo ham sùp xy Son lam che thanh long do quẠcam súp gà ngô non Oc ga bo xoi cha muc chien thom ngon uống nên bánh mì kẹp phô mai nướng sò huyết với mõ hành dưa chuột che dau do hat sen ngon banh tart hanh nhan ngon cach lam chả thit lon cu sen kho hat de Đẹp cá bể nướng ớt ga cuon nam cach nau bun thai ngon cach lam banh cuon bang chao trang sức phụ kiện cách làm xôi xéo ca khô cách lam sung muối h 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong món nem rươi che bien mon ngon tu chan gio lau hai san ngon khó quẹt món súp dạ dày ngon k nước giải khát lanh quạt Ốc nhồi Toi ngam dam ngam chả thịt ca com chay ngon cach lam thit bo kho nhung món mì bánh Tart Hu tieu mề gà cách làm mứt dâu tằm thịt heo quay chay salad cá soi ga mon an viet sot chua ngot món ngon từ sườn treo tranh chẠcua bun cha ha noi nau che buoi sốt tỏi cách làm sữa đậu xanh nước dừa Royal phô lựu